Просто, быстро и доступно! Кто сказал, что пирожки нужно готовить из теста? А как на счет приготовить их из лаваша? Звучит необычно, но тем интереснее.
Этот рецепт нравится хозяйкам за его простоту и доступность ингредиентов.
Попробуйте – и вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
• Лаваш — 1 упаковка
• Яйца вареные — 5 шт
• Лук зеленый — 1 пучок
• Сыр — 100г
• Майонез — 1 ст ложка
• Соль по вкусу
• Яйца — 2 шт.
Приготовление:
Нарезаем вареные яйца и лук кубиками. Сыр натираем на терке. Соединяем все, солим и перемешиваем. Смазываем половину полоски лаваша майонезом, выкладываем начинку и сворачиваем треугольником.
Так поступаем со всеми полосками. Нарезаем лаваш полосками и начинкой. Окунаем треугольники во взбитое яйцо и обжариваем с двух сторон на разогретом растительном масле с двух сторон.
Такие ленивые пирожки из лаваша готовятся очень быстро. Продукты для них нужны недорогие, а результат получается умопомрачительным. Тонкий хрусткий лаваш, пропитанный сочной начинкой… Трудно удержаться и не съесть всё сразу!
Продолжение на следующей странице
