Звоните, пишите
+7 (924) 125-87-52
+7 (924) 125-87-52
Идут занятия
Детская кулинарная школа во Владивостоке
Где дети учатся готовить под руководством опытного шеф-повара
Новый поток
Кулинарная студия
Длительность 6 месяцев
идут занятия с 3 мая
на Светланской, 7
4 занятия в месяц
1 занятие — 2 часа
1 занятие — 2 часа
Стоимость
7000 ₽ /мес.
Для детей
8–14
лет
новая программа
За 6 месяцев дети научаться уверенно работать с кухонной утварью и освоят особенности кулинарии разных стран мира.
1 месяц: Салаты
Введение в профессию повара. Обработка и хранение овощей, фруктов, зелени. Виды нарезок. Устройство холодного цеха. Приготовление 8 салатов и закусок из разных кухонь мира.
☰ Список блюд
2 месяц: Супы
Работа горячего цеха. Тепловая обработка продуктов. Классификация супов по температуре, способу приготовления, главному компоненту, жидкой основе. Приготовление 8 горячих и холодных супов из разных кухонь мира.
☰ Список блюд
3 месяц: Мясо
Работа мясного цеха. Разделка и обработка разных видов мяса. Приготовление полуфабрикатов. Приготовление 8 блюд из разных видов мяса и субпродуктов.
☰ Список блюд
4 месяц: Море
Работа горячего цеха. Особенности приготовления блюд из рыбы, морепродуктов и овощных гарниров. Приготовление 8 блюд из рыбы и морепродуктов из разных кухонь мира.
☰ Список блюд
5 месяц: Паста
Работа горячего цеха. Особенности приготовления блюд из круп, бобовых и
макаронных изделий. Приготовление 8 блюд из разных кухонь мира.
макаронных изделий. Приготовление 8 блюд из разных кухонь мира.
☰ Список блюд
6 месяц: Выпечка
Работа и устройство кондитерского цеха. Особенности приготовления мучных изделий из разных видов теста. Особенности приготовление порционных десертов: шоколад, конфеты, желе, суфле. Приготовление 8 десертных блюд из разных кухонь мира.
☰ Список блюд
что говорят родители
“
От всей души благодарю вас за чудесный курс, отличную дружескую атмосферу, новые знания и навыки!
Маша всегда с большим удовольствием бежала на занятия. Это дорого стоит! А также расширила свой кругозор и многому научилась…
Сережа увереннее работает ножом и кухонными предметами, с интересом принимается за готовку какого-либо блюда. А я без страха могу доверить ему похозяйничать на кухне :-)
Дочке очень понравилось к вам ходить. На взрослый курс еще рано, но может по новой можно, но с другими блюдами?
Маша всегда с большим удовольствием бежала на занятия. Это дорого стоит! А также расширила свой кругозор и многому научилась…
Сережа увереннее работает ножом и кухонными предметами, с интересом принимается за готовку какого-либо блюда. А я без страха могу доверить ему похозяйничать на кухне :-)
Дочке очень понравилось к вам ходить. На взрослый курс еще рано, но может по новой можно, но с другими блюдами?
Звоните, пишите
+7 (924) 125-87-52
+7 (924) 125-87-52
Ждем в гости
ул. Светланская, 7, 3 этаж
Soul Kitchen
Soul Kitchen
© Кулинарная мастерская «СливкиОливки», 2022–2025
Спроектировано и оформлено
в MelnikovDigital в 2022 году
в MelnikovDigital в 2022 году
Предзапись в кулинарную школу на новый поток в сентябре 2024
Оставьте свои контакты, как только будет известна точная дата начала занятий, мы сообщим. И вы сможете записать ребенка
Есть вопросы?
В рабочее время ответим в течение часа.
Предзапись в кулинарную школу. Новый поток стартует 3 мая
Как только начнется набор, мы сообщим, и вы сможете забронировать место для ребенка.
Запись в кулинарную школу
Ваш ребенок может начать заниматься с любого блока на текущем потоке или записаться на новый поток, который будет в сентябре.
Запись в кулинарную школу. Старт курса 3 или 4 мая на выбор
В рабочее время свяжемся в течение часа и расскажем, что делать дальше. Чтобы забронировать место потребуется предоплата.
Запись в кулинарную школу на текущий поток
Ваш ребенок может начать заниматься с любого блока на текущем потоке. В рабочее время свяжемся в течение часа и расскажем, что делать дальше.
Запись на пробное занятие
На первом занятии дети узнают о профессии повара, изучают устройство холодного цеха, виды нарезок, работают с овощами, фруктами и зеленью. Готовят салат и закуску.
Что готовим в 1 блоке
- Русская кухня: салат «Московский»
- Китайский кухня: салат «Харбин»
- Тайская кухня: салат «Сом Там»
- Корейская кухня: роллы «Кимбап»
- Американская кухня: салат «Кобб»
- Американская кухня: cалат «Цезарь Chicken Popcorn»
- Греческая кухня: салат «Греческий» с пряной куриной грудкой
- Французская кухня: cалат «Нисуаз»
Что готовим во 2 блоке
- Русская кухня: Солянка мясная, сборная
- Гонконгская кухня: десертный суп «Кокосовый Манго Саго»
- Китайская кухня: Яичный суп
- Японская кухня: Cырный рамен
- Тайская кухня: Том ям
- Американская кухня: Тако суп
- Итальянская кухня: суп «Минестроне»
- Болгарская кухня: холодный огуречный йогуртовый суп «Таратор»
Что готовим в 3 блоке
- Русская кухня: «Мясо по-Орловски»
- Корейская кухня: Пибимпаб (рис с различными топпингами)
- Китайская кухня: Гуо-Бао-Жо из курицы
- Французская кухня: Кордон Блю
- Японская кухня: Момо Якитори (шашлычки из куриного бедра)
- Итальянская кухня: Аранчини (рисовые боллы с начинкой)
- Американская кухня: Митлоф (мясной рулет)
- Мексиканская кухня: Чили Кон Карне (густое рагу из фасоли и фарша)
Что готовим в 4 блоке
- Русская кухня: Тельное тяпаное (блюдо из белорыбицы)
- Корейская кухня: Хрустящие овощные блинчики
- Паназиатская кухня: Жареные cпринг-роллы
- Китайская кухня: Кальмар в сухарях
- Английская кухня: Фиш & Чипс
- Турецкая кухня: Балык Экмек (знаменитый сэндвич)
- Грузинская кухня: Цоцхали (рыба под соусом по-грузински)
- Мексиканская кухня: Фиш Тако (кукурузные лепешки с рыбной начинкой)
Что готовим в 5 блоке
- Японская кухня: Удон с курицей
- понская кухня: Соба с овощами и курицей
- Китайская кухня: Фунчоза с овощами, курицей и яйцом
- Американская кухня: «Мак & Чиз»
- Итальянская кухня: Фетучини с лососем, брокколи и шпинатным соусом
- Итальянская кухня: Лазанья
- Турецкая кухня: «Makarna Pasta» (макаронный пирог)
- Немецкая кухня: «Spaghettipuffer» (оладьи из вермишели)
Что готовим в 6 блоке
- Русская кухня: Уральские шанежки с картошкой
- Русская кухня: Торт «Муравейник»
- Паназиатская кухня: Манговый пудинг
- Японская кухня: Моти с персиком
- Американская кухня: Брауни
- Американская кухня: Кейк-попс (пирожное-леденец)
- Итальянская кухня: Пицца «Маргарита»
- Французская кухня: Трюфели «Чёрная смородина в лаванде» и «Ферреро Роше»